Verse soep

Birgit Van Houcke/ maart 23, 2018

In het derde leerjaar kweekten we witloof. Na een drietal weken hadden we al mooie witloof! De leerlingen mochten dit allemaal versnijden, alsook enkele uien en aardappelen. Juf maakte hiervan thuis soep. Juf bracht de soep donderdag mee naar klas. Alle leerlingen moesten een bodempje soep proeven. Bij velen viel het in de smaak en wouden ze meer soep. Juf is trots dat iedereen geproefd heeft en zo heeft iedereen van de vele vitamientjes kunnen genieten! Want het was niet zomaar witloofsoep. Je kon het eerder een groentensoep noemen. De ingrediƫnten? Witloof, courgette, wortelen, tomaten, broccoli, bloemkool en enkele kruiden.